YMolive Intenso

Nuestro perfil ecológico. Obtenido de fincas 100% ecológicas. Este coupage sigue un riguroso proceso selectivo desde las fincas hasta la almazara, todo ello bajo el estricto reglamento de la producción ecológica. Presenta un perfil intenso, amargo y picante.

Notas de cata

Color: verde.

Aceite con intensidad alta de frutado. Predominancia del verde-hoja sobre el verde hierba.

En nariz destaca los atributos tomate y alcachofa.

En boca, presenta intensidades medias tanto de amargor como de picante. Predominancia nuevamente del atributo positivo verde-hoja que se combina de forma equilibrada con el atributo de tomate.


Gráfico cata

Gráfico de cata YM